Ingrédients (6 à 8 personnes)
1 laitue iceberg ou romaine, émincée
1 tasse de petits pois
1 poivron coupé en dés
3 tomates coupées en dés
4 œufs durs hachés
200 g de fromage râpé (cheddar ou emmental)
150 g de bacon grillé et émietté
Sauce
200 ml de mayonnaise
2 cuillères à soupe de crème fraîche ou de yaourt nature
1 cuillère à café de sucre
Sel et poivre
Préparation
Disposez les ingrédients en couches dans un saladier transparent, dans l'ordre indiqué.
Mélangez les ingrédients de la sauce.
Étalez la sauce uniformément sur le dessus pour couvrir toute la salade.
Réfrigérez pendant au moins 4 heures (idéalement toute une nuit).
Servez en prenant toutes les couches à chaque portion
La salade 7 étages (ou 7-layer salad) est une salade composée présentée en couches transparentes dans un grand saladier.
