Tonique naturel contre la douleur (boisson anti-inflammatoire au gingembre et au curcuma)

Version au lait d'or (plus crémeuse, plus délicieuse)

Si vous n'aimez pas le goût terreux du curcuma, essayez le lait d'or.

Jus

Ingrédients:

  • 1 tasse de lait d'amande non sucré, de lait de coco ou de lait d'avoine

  • 1 cuillère à café de curcuma moulu

  • ½ cuillère à café de gingembre moulu

  • ¼ de cuillère à café de poivre noir

  • 1 cuillère à café d'huile de coco

    Herbes et épices
  • 1 cuillère à café de miel ou de sirop d'érable

  • ¼ de cuillère à café de cannelle  (facultatif, ajoute une touche sucrée et des propriétés anti-inflammatoires)

  • Une pincée de noix de muscade  (facultatif)

Étape par étape :

Étape 1 :  Mélanger tous les ingrédients dans une petite casserole.

Boissons alcoolisées

Étape 2 :  Faire chauffer à feu moyen, en fouettant fréquemment, jusqu'à ce que ce soit chaud mais sans faire bouillir.

Étape 3 :  Versez dans une tasse. Buvez chaud.

Lait

La version « shot » (rapide, puissante)

Pour les matins où vous avez besoin d'un coup de pouce anti-inflammatoire rapide.

Cuisine et recettes

Ingrédients:

  • ½ cuillère à café de curcuma moulu

  • ½ cuillère à café de gingembre moulu

  • Une pincée de poivre noir

  • 1 cuillère à soupe de jus de citron

  • 1 cuillère à soupe d'eau

    Boissons alcoolisées
  • 1 cuillère à café de miel

Instructions:

Mélangez tous les ingrédients dans un petit verre. Remuez ou secouez bien. Buvez rapidement. Complétez avec un verre d'eau.

Comment préparer une grande quantité (pour la préparation des repas)

Ingrédients:

  • 4 tasses d'eau

  • 4 cuillères à café de curcuma moulu

  • 4 cuillères à café de gingembre moulu

  • 1 cuillère à café de poivre noir

  • 4 cuillères à soupe d'huile de coco

    Boissons alcoolisées
  • 4 cuillères à soupe de miel (facultatif)